1958 Dry Gin

New Western aus Achern
Der Brenner und Eigentümer der Brennerei am Feuergraben in Achern,
Josef Kurz, ein Macher Jahrgang 1958 hat sich diesen Gin zum 60. Geburtstag
selbst geschenkt.
Ein dezenter eleganter Wacholderduft wird von spanischer Zitrone und
Orange umschmeichelt. Florale und komplexe Aromen, die sich bei jedem
Schluck neu entfalten. Aber nicht nur: Gewürze, Blätter aus der Region,
Koriander, Myrthe, Süßholz und Mädelsüß tragen zu einem unvergesslichen
Genussmoment bei.
Auf einer kleinen Brennerei wird über einen Aromakorb destilliert um die
Aromen mit einer Dampfextraktion sehr schonend einzufangen. 3 Tage
Mazerationszeit und 58 Tage Nachreife im Edelstahltank ergeben dann
das einmalige Aroma.
Josef Kurz hat der Gin schon bei der Rezeptfindung so viel Freude gemacht,
dass er ihn nach der Destillation und Verkostung zuerst gar nicht
teilen wollte.
Im Sommer als Longdrink perfekt für einen beschwingten, genussvollen
Abend mit Freunden auf der Terrasse um das Leben zu genießen.
Der 1958 Dry Gin wurde 2018 bei der Destille in Berlin mit einer Goldmedaille
ausgezeichnet.

43,5 % Vol. | 0,5 Liter | EUR 35,00 | Baden-Württemberg