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Internationale Gins - Deutschergin

Internationale Gins

Gin aus aller Welt.

Gin ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, das auf der ganzen Welt in vielen verschiedenen Variationen genossen wird. Ursprünglich stammt Gin aus den Niederlanden, wo er als Genever bekannt ist, aber heute wird er in vielen Ländern hergestellt und konsumiert. Hier sind einige der interessantesten Gins aus verschiedenen Teilen der Welt.

In Großbritannien, dem Geburtsort des London Dry Gin, gibt es eine unglaubliche Vielfalt an Gins. Einige der bekanntesten Marken sind Beefeater, Bombay Sapphire und Tanqueray, aber es gibt auch viele unabhängige Brennereien, die hochwertige Gins herstellen. Zum Beispiel ist der Cotswolds Dry Gin aus der gleichnamigen Region in England bekannt für seine Verwendung von Lavendel, Grapefruit und schwarzem Pfeffer.

In Spanien gibt es eine Art Gin, die als "Gin Tonico" bekannt ist. Diese Art von Gin wird normalerweise mit Tonic Water gemischt und mit frischem Obst oder Kräutern garniert. Ein beliebter spanischer Gin ist der Gin Mare, der mit Oliven, Thymian und Rosmarin aromatisiert wird.

Auch in Japan hat Gin in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen. Ein bekannter japanischer Gin ist der Roku Gin, der mit sechs verschiedenen japanischen Botanicals, wie zum Beispiel Kirschblüten und Yuzu-Zitronen, hergestellt wird. Ein anderer japanischer Gin ist der Ki No Bi Gin, der in Kyoto destilliert wird und Botanicals wie Sansho-Pfeffer und grünen Tee enthält.

In Südafrika gibt es den Inverroche Gin, der aus wilden Kräutern und Pflanzen, die in der Nähe der Küste wachsen, hergestellt wird. Dieser Gin hat eine einzigartige Geschmacksnote und ist besonders beliebt bei Gin-Liebhabern, die nach etwas Neuem und Ungewöhnlichem suchen.

Insgesamt gibt es so viele verschiedene Gins aus aller Welt, dass es schwierig ist, sie alle aufzulisten. Jede Region hat ihre eigenen einzigartigen Botanicals und Herstellungsmethoden, die zu einem vielfältigen Angebot an Gins führen. Ob Sie einen klassischen London Dry Gin oder einen experimentelleren Gin ausprobieren möchten, es gibt auf jeden Fall einen Gin, der Ihrem Geschmack entspricht.

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    Stockholms Bränneri
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    Stockholms Bränneri Organic Dry Gin Hinter dem Stockholmer Brenneri stehen Calle und Anna Wikner, ein Paar mit nordischen Wurzeln, das bis 20...

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    Brooklyn Gin

    Brooklyn Gin
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    Brooklyn Gin In einem alten Christian Carl Kupferkessel entsteht der Brooklyn Gin, ein feiner Brand aus dem quirligen New York. Hier wird mit...

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    Le Tribute Gin

    Le Tribute Gin
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    Le Tribute Gin Der Le Tribute Dry Gin, der im Jahr 2017 von dem Familienunternehmen MG Destilerias kreiert wurde, stammt aus dem charmanten spanisc...

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    Stockholms Bränneri
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     Der Oak Gin von der ersten Craft Distillery in Stockholm ist keine herkömmliche Gin-Variante, die nur für eine gewisse Zeit in Eichenfässern gelag...

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    Stockholms Bränneri
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     Die gesamte Produktpalette der Stockholms Bränneri Gins entsteht durch Handarbeit auf Södermalm in Stockholm, Schweden.Der Stockholms Bränneri Nav...

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    Umami Gin by AUDEMUS Audemus hat seinen Firmensitz im Herzen der Altstadt von Cognac, Frankreich, einer Region mit einer langen Geschichte in der S...

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    Villa Ascenti Gin

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    Villa Ascenti Gin Die Diageo-Firma, die bereits namhafte Marken wie Tanqueray oder Johnny Walker vertreibt, erweitert ihr Sortiment um den Villa...

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    Martin Miller Dry Gin

    Martin Miller Gin
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    Martin Miller Dry Gin Martin Millers Dry Gin ist ein Meisterwerk der Destillierkunst der 90er Jahre. Sein frischer und milder Charakter ist a...

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    Bulldog Dry Gin

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    Bulldog Dry Gin Bulldog erkannte, dass ihr Destillat nicht der Gin ihres Großvaters ist und sicherlich würde niemand auf die Idee kommen, es ...

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    Deux Feres Dry Gin

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    Deux Feres Dry Gin Zwei Brüder haben den Deux Frères Dry Gin kreiert. Der Name des Gins mag für Nicht-Französisch-Sprechende zunächst unverständ...

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Der Weg zu deinem neuen Lieblings Gin.

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Wir wissen, dass es schwierig sein kann, den richtigen Gin zu finden. Aber keine Sorge, wir sind hier, um dir zu helfen! Obwohl Probieren immer noch die beste Methode ist, um deinen Lieblingsgin zu finden, beantworten wir natürlich die wichtigsten Fragen, um dir die Suche zu erleichtern.

Was ist eigentlich Gin?


Der Gin, der auch als "Genever" bekannt ist, wurde erstmals im 17. Jahrhundert in niederländischen Quellen erwähnt und später von der britischen Armee nach England gebracht, wo er schnell beliebt wurde und sich schließlich weltweit verbreitete.
Die Grundlage für Gin ist neutraler Alkohol, der normalerweise aus Getreide destilliert wird. Die charakteristische Geschmacksnote erhält der Gin durch die Zugabe von Wacholderbeeren und anderen Botanicals wie Ingwer, Muskatnuss, Orangenschalen oder Flieder. Einige Gins verwenden sogar mehr als 120 verschiedene Kräuter, Gewürze, Blüten, Beeren oder Obstschalen, um einzigartige Aromen zu erzeugen.
Nach der Aromatisierung wird der Wacholderschnaps destilliert und für eine kurze Zeit gelagert. Anschließend wird er mit Wasser verdünnt und in Flaschen abgefüllt.

Es gibt verschiedene Arten von Gin, die du vor dem Kauf kennen solltest, denn nicht alle Gins sind gleich. Die Sorten unterscheiden sich je nach Herstellungsverfahren und verwendeten Zutaten.

London Dry Gin

- Der Klassiker unter den Gins und die älteste und traditionsreichste Kategorie aller heutigen Gin-Sorten. Bei seiner Herstellung sind künstliche Aromen strengstens verboten und auch die Zugabe von Zucker ist nur in begrenzten Mengen erlaubt. Ein London Dry Gin wird stets dreifach destilliert und besticht durch eine markante Wacholdernote. Häufig wird er mit würzigen Aromen wie Kardamom, Ingwer oder Koriander verfeinert.

Dry Gin

- ist ein Wacholderschnaps mit einer trockenen Note und einem maximalen Süßungsmittelgehalt von 0,1 Gramm pro Liter. Im Gegensatz zum London Dry Gin, können bei der Herstellung von Dry Gin pflanzliche Bestandteile oder andere Aromen hinzugefügt werden. Die am häufigsten verwendeten Zutaten sind Zitrusfrüchte und Orangen. Bei der Wahl der Botanicals gibt es keine Einschränkungen hinsichtlich der Menge oder Herkunft. Dies ermöglicht eine große Vielfalt bei der Kreation des Geschmackserlebnisses.

Der Navy Strength Gin

- der bereits im 17. Jahrhundert bei den Soldaten der Marine beliebt war, hat einen Alkoholgehalt von mindestens 57 % Vol. Alkohol, um das gelagerte Schießpulver auf den Schiffen nicht zu gefährden. Auch heute noch ist dieser Gin für seinen hohen Alkoholgehalt bekannt und ansonsten an keine weiteren Vorgaben gebunden. Gins dieser Kategorie sind dafür bekannt, ein höchst intensives und kräftiges Aroma zu haben und eignen sich daher hervorragend für Cocktails jeglicher Art.

Der New Western Gin

- unterscheidet sich von klassischen Gins darin, dass der Geschmack des Wacholders oft in den Hintergrund tritt. Stattdessen stehen die verschiedenen Botanicals im Vordergrund, die von Hersteller zu Hersteller variieren und dem Getränk seine charakteristischen Aromen verleihen.

Barrel Aged Gin


Ein Gin, der in einem Fass gereift ist, wird als Barrel Aged Gin bezeichnet und auch als Reserve Gin bekannt. Diese Sorte wird auf die gleiche Weise wie ein klassischer London Dry Gin hergestellt. Nach der Destillation wird er jedoch in einem Holzfass gelagert, ähnlich wie ein Whisky, um sein Aroma zu verfeinern. Dadurch verbindet dieser Gin die Charakteristiken eines Gins mit den feinen Holznoten eines Whiskys. Die Lagerung verleiht dem Wacholderschnaps einen intensiveren Geschmack und rundet seine Aromen ab, da die Alkoholnote durch die Holzfassreifung milder wird.

Sloe Gin


Wenn man es ganz genau nimmt, ist Sloe Gin eigentlich kein klassischer Gin, sondern ein Likör, der aus den Beeren des Schlehendorns oder Schwarzdorns hergestellt wird. Obwohl diese Sorte oft trüb ist, verleiht sie dem Likör eine rötliche Färbung und eine milde Note. Der Geschmack von Sloe Gin ist leicht süßlich mit einem Hauch von Säure, was von Kennern oft mit dem Aroma von Bittermandeln verglichen wird.

Alkoholfreier Gin

Möchtest du mal auf Alkohol verzichten? Dann probiere doch einen Gin ohne Alkohol. Auf diese Weise kannst du den unverwechselbaren Geschmack trotzdem genießen, ohne dabei alkoholhaltige Getränke trinken zu müssen.

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Seit mehr als acht Jahren sind wir von Wacholderschnaps begeistert. In unserem Online-Shop findest du aber nicht nur eine breite Auswahl an Gins, sondern auch handverlesene Rums, Whiskeys, Vodkas und weitere Spirituosen.


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