Barrel Aged Dry Gin von Heimat Gin

Destilled by Heimat Gin
Besondere Dinge brauchen bekanntlich Zeit. So auch der Barrel Aged Dry
Gin von den Heimat Destillers. Die Basis des Barrel Aged Dry Gin bildet
der mehrfach ausgezeichnete Heimat Gin. Dieser auf traditionelle Art
und Weise destillierte Dry Gin wird mit verschiedensten Wiesenkräutern,
Wacholderbeeren und Streuobstfrüchten wie Äpfeln und Birnen hergestellt.
Für den Barrel Aged Dry Gin lagert der Gin nach der Destillation
für mehrere Monate in einem umgearbeiteten Whiskyfass. Hierbei greift
man auf ein gebrauchtes amerikanisches Weißeichenfass zurück. Dadurch
werden die mediterranen blumig - fruchtigen Noten von Thymian,
Salbei, Lavendel, Äpfel und Birnen um die wundervoll kräftigen Fassaromen
ergänzt. Speziell die durch die Toastung erzeugten Karamell- und
Vanillearomen des Fasses bilden hierbei mit dem Gin eine hervorragende
Symbiose.
Das harmonische Zusammenspiel ist durch eine hohe Komplexität und
einen wunderbar weichen, abgerundeten Geschmack geprägt. Die Lagerung
gibt dem Barrel Aged Dry Gin zusätzliche Tiefe und eine perfekt
ausgewogene Vielschichtigkeit, die neben dem Einsatz in Cocktails vor
allem im Purgenuss begeistert.
Auch durch den stilsicheren Auftritt im speziell dafür entworfenen Rindslederetui
sowie dem Wachssiegel ist es sowohl für Gin- als auch Whiskyliebhaber
ein absolutes Highlight im Spirituosenregal.

43 % Vol. | 0,5 Liter | EUR 70,00 | Baden-Württemberg