Blücher Gin

Ein flüssiges Denkmal
2014 war es für Sommelier und Weinhändler Frank Schollenberger an
der Zeit, seinem zarten Ginhead einen klassischen wacholderbetonten
Gin an die Seite zu stellen. Der Blücher Gin war geboren. Heimatverbunden
wollte er einem der größten Söhne der Stadt Rostock ein flüssiges
Denkmal setzen, denn die größten Taten vollbrachte dieser in einer
Zeit, in der Gin ähnlich populär war wie heute. Außerdem war der 1742
in Rostock geborene volkstümliche Blücher, der auch unter dem Namen
Marschall Vorwärts populär war, nach seinen Siegen über Napoleon in
England ein gefeierter Held.
Der Blücher Gin hat als Basis ein Destillat aus Getreide. Dominierend
sind Aromen von Wacholder und Gewürzen mit zarten Zitrusanklängen.
Hergestellt wird der Blücher in kleinen Chargen in Norddeutschland und
ist ausschließlich dem Fachhandel und der Gastronomie vorbehalten.
Seit zwei Jahren gibt es mit einer Erdbeer- und einer Waldmeistervariante
Familienzuwachs. Außerdem gibt es noch einen Blücher Sloe Gin und
einen küstentypischen Sanddornlikör auf Blücher-Gin-Basis.
Besonders als Blücher Granate mit Limettenscheibe, Rosmarinzweig,
Tonic und Granatapfelperlen am Gaumen ist er einfach „granatenstark“.

45 % Vol. | 0,7 Liter | EUR 29,95 | Mecklenburg-Vorpommern