Der Luchs
Harzer Manufaktur Dry Gin
Vor 200 Jahren letztmalig gesehen, ist der Luchs seit dem Jahr 2000 wieder
zurück im Harz.
„Meine Marke Der Luchs, als Symbol des Rückkehrers in unsere Harz Heimat,
steht auch für eine Rückbesinnung hin zu einem entschleunigten
Genuss hochwertiger und zutatenreicher Edelspirituosen ” so Thomas
Schneider, Destillateurmeister und Inhaber der noch jungen Destillerie
Schneider aus Nordhausen im Südharz.
So werden beim Der Luchs Harzer Manufaktur Dry Gin, 10 ausgewählte,
einheimische Botanicals aus dem Lebensraum des Heimkehrers, in
kleinen Chargen mit extra fein filtriertem Alkohol schonend im Doppelbrennverfahren
auf einer Anlage aus Kupfer destilliert.
Wacholderbeeren, Harzer Fichtennadeln, Angelikawurzeln, Schlehenfrüchte,
Königskerzenblüten, Lindenblüten, Hopfenblüten, Bibernellwurzeln,
Kalmuswurzeln und Kamillenblüten sorgen dabei für ein kräftig,
würziges Aromenspektrum, welches pur genossen, vor allem bei
Raumtemperatur komplex zu Geltung kommt.
Neben dem destillierten Dry Gin produziert und vertreibt Nordhausens
kleinste, private Manufaktur Destille neben dem Der Luchs noch einen
Sloe Gin, und weitere Produkte unter der Produktlinie Der Luchs.
Die enge Verbundenheit mit dem Bad Harzburger Auswilderungsprojekt
vom Luchs im Harz zeigt die Destillerie auch durch regelmäßige Spenden.
44,4 % Vol. | 0,5 Liter | EUR 34,50 | Thüringen
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