Gin H. G. S. B.

How Gin should be.
Das Besondere an diesem London Dry Gin macht die Wacholderqualität.
Es wird frischer Wacholder aus der Toskana verarbeitet. Durch den hohen
Sonneneinfluss sind die Beeren deutlich frischer - erinnern regelrecht an
eine Zitrusfrische - als Wacholder z.B. aus Deutschland der harziger rüberkommt.
Durch den Trockungsprozeß entstehen wieder mehr harzige,
ja sogar muffige Noten. Dieser Schritt wird weggelassen, wodurch die
würzige frische des Wacholders in den Gin übergeht.
Insgesamt werden 4 Botanicals, Wacholder, Bergamotte, Kardamom
und Koriander verarbeitet und destilliert.
Klare Noten von Zitrus und frischem Wacholder machen sich beim Öffnen
der Flasche breit. Im Glas erfährt man die gleiche Struktur wieder.
Die frische Wacholdernote - welche auf die erstklassige Qualität der
Beeren zurückzuführen ist - und die Frische der Bergamotte bilden eine
angenehme Symbiose. Die saubere Destillation schmeichelt dem Gaumen.
Ein Hauch von Süße und leichte Noten von Anis machen sich im Abgang
bemerkbar.
Nicolas Kröger produziert einen Gin, der sich nicht nur gut als Gin Tonic
macht, sondern auch für den puren Genuss geeignet ist. Er überzeugt
durch seine Reinheit und Eleganz.

43,2 % Vol. | 0,5 Liter | EUR 25,90 | Brandenburg