Hanse Gin

Mit dem Salz der Nord- und Ostsee
Hanse Gin entstand auch aus der Idee, regionale Besonderheiten geschmacklich
erlebbar zu machen. Thomas Engels und Jens-Peter
Schaffran kamen bei ihren Recherchen darauf, dass es kleine Salzmanufakturen
an der Nord-und Ostseeküste gibt. Sie kauften sich einige Gläser
dieser Produzenten, um die Qualität zu testen. Erfreulich war nicht
nur der milde Geschmack, sondern auch die Feinheit der Salze aus Nordund
Ostsee, die beide einst Handelswege der Deutschen Hanse waren.
Zusammen mit ihrem Destillateurmeister war es wohl die mutigste Entscheidung,
aufwändig gewonnenes Manufaktursalz und weitere 20 edle
Botanicals wie beispielsweise Lavendelblüten, Koriandersamen, Sanddornbeeren,
Zitronenschalen, Veilchenwurzeln, Zimtrinde, römische
Kamillenblüten, Angelikawurzeln und Paradieskörner in extravagante
Harmonie zu bringen. Nordisch, salzig frisch, steht Hanse Gin für ehrliche
Qualität - in reiner Handarbeit sorgfältig mazeriert und destilliert.
Das Besondere ist, dass er sein frisches Aroma sowohl mit Tonic als auch
mit feinperligem Mineralwasser entwickelt.

46 % Vol. | 0,5 Liter | EUR 34,00 | Mecklenburg-Vorpommern