RED NIG Gin

Am Rande der schwäbischen Alb
RED NIG ist ein feinherb-fruchtiger Gin, der von seinem Macher Martin
Lutz im idyllisch gelegenen Schlierbach am Rande der schwäbischen Alb
in Handarbeit hergestellt wird. Gute Weine und Spirituosen sind nicht nur
das Metier von Martin Lutz, sondern seine Passion und wurden ihm praktisch
in die Wiege gelegt. Bereits in dritter Generation führt er den Weinhandel
seines Großvaters und verkauft hier mit Liebe kreierte und mit
Sorgfalt hergestellte eigene Produkte. Die durch Wacholderheiden geprägte
typische Landschaft der schwäbischen Alb inspirierte ihn dazu einen
feinen Gin zu kreieren, der die Reinheit und Natur des Biosphärengebiets
aufgreift und raffiniert umsetzt. Für die Herstellung komponierte
er eine hochwertige Gin-Basis mit insgesamt 28 Bio-Botanicals zu einem
feinherb-fruchtigen Red Berry Gin. Bewusst rückt bei RED NIG der Anteil
milder Citrusfrüchte zugunsten eines beerigen Bouquets mit Brombeeren
und Aronia in den Hintergrund. Für die Vollendung sorgen seltene
Kräuter, Kardamom sowie Zitronengras und Hibiskus. Um die Bestandteile
zu erhalten werden die Botanicals zudem im Kaltauszug angesetzt. Die
wertvollen Inhaltsstoffe gehen so in den Gin über und entfalten ihre volle
Wirkung. Das Mazerat wird nur grob gefiltert um das besondere Aroma
und die außerordentliche Farbgebung zu erhalten. Die harmonische Ausgewogenheit
und Feinabstimmung der verwendeten Botanicals ergeben
den exzellenten Geschmack und machen RED NIG mit seiner natürlichen
Farbnuancierung zu einem einzigartigen Genußerlebnis.

38 % Vol. | 0,5 Liter | EUR 25,99 | Baden-Württemberg