Nienburger Gin mit Erdbeer und Spargel

Nienburger Gin mit Erdbeer und Spargel

Die beschauliche kleinstadt Nienburg (Weser) liegt geographisch gesehen mittig zwischen Bremen und Hannover und prägt sich mit dem Titel : Europas schönster Wochenmarkt! Vorallem Anfang April fällt jedem auf der über den Markt schlendert der sich durch die schöne altstadt zieht das von hier etwas ganz besonderes kommt was auch überregional belkannt ist! Der Nienburger Spargel! Da kamen die beiden Gastronomie Brüder Vincenzo Arndt und Patrick Kubiak auf die Idee das Spargel in Kombination mit Erdbeeren nicht nur auf dem Teller ein tolles geschmackserlebnis ist sondern auch in einem feinen destillat eingebettet von Wachholder und Fruchtig herber Orange! Im Hintergrund zeichnen sich noch Würzige Botanicals wie Kardamom, Koriander und Thymian!

Das alles wird in einem Aromakorb in einer kleinen Brennerei Destilliert, um die Aromen schonend einzufangen und alle Botanicals zu einem runden geschmacklichen Gusto zu vereinen!

Den Nienburger Gin der sich der Kategorie New Western Gin unterordnet ist für jede Jahres- und tageszeit einwandfrei geniessbar. Am besten auf Eis mit frischen Erdbeeren und einer Orangenzeste und einem zurückhaltenden Tonicwater!