Fabelhaft Gin 0,5l

In einer kreativen Zusammenarbeit zwischen der Winzerikone Dirk Niepoort und dem Geschäftsführer des Wein-Outlets, Dirk Delventhal, wurde der herausragende Fabelhaft Gin ins Leben gerufen. Um die klassischen Wacholdernoten weiterzuentwickeln, haben Niepoort und Delventhal eine Auswahl verschiedener und außergewöhnlicher Botanicals integriert. Allen voran steht die Zistrose, die, ähnlich wie bei der Traubenernte für die erstklassigen Weine von Niepoort, im Douro-Tal von Hand gepflückt wird.

Die Aromen dieses einzigartigen Gins werden durch frische Zitrone, Limette, würzig-süßen Kardamom, angenehmen Rosmarin, leichten Koriander, milden Tee und fruchtige Orange ergänzt. Jedes dieser Botanicals durchläuft einen individuellen Mazerationsprozess, wird anschließend destilliert und erst nach diesem Schritt werden die einzelnen Zutaten miteinander kombiniert.

Der besonders fruchtig-frische Geschmack des Fabelhaft Gins entsteht durch das Mazerat der Zistrose. In Kombination mit den wohl akzentuierten kräuterigen und herben Noten entfaltet sich eine vielschichtige, geschmackvolle Symbiose.

In enger Zusammenarbeit mit der Nordik Edelbrennerei entsteht so der Fabelhaft Gin, dessen Name für sich spricht. Das Etikett des Fabelhaft Gins wurde von den Fabelhaft Weinen Niepoorts adaptiert und ist somit Teil der renommierten Fabelhaft Kollektion, die unter Kennern bestens bekannt ist.