Humboldt Gin
RYE DRY GIN
In Zusammenarbeit mit dem Botanischen Garten Berlin und dem Deutschen
Historischen Museum haben die Berlin-Brandenburger Spreewood
Distillers – vor allem bekannt für STORK CLUB Rye Whiskey - zum
250. Geburtstag des großen Naturforschers einen Gin entwickelt, mit
dem Alexander von Humboldt warscheinlich selbst gerne angestoßen
hätte.
Die Basis von Humboldt Rye Dry Gin ist ein feines Destillat aus deutschem
Roggen. Die Rezeptur der Pflanzenauszüge (auch Botanicals genannt)
umfasst insgesamt 21 Botanicals. Sieben davon sind Pflanzen, die
Alexander von Humboldt auf seiner Amerikareise gesammelt hat: Epazote,
Congona, Angostura- und Chinarinde, Guaraná-Samen, Piment und
ein blauer Salbei. Alle Botanicals werden im Roggendestillat zunächst
mazeriert und anschließend schonend für ein volles Aroma in kupfernen
Hybrid Pot Stills redistilliert.
Trinkempfehlung: In ein Glas Eis von einem Gletscher Ihrer Wahl geben, 5
cl Humboldt Gin einfüllen und mit Tonic Water auffüllen. Eine Orangenscheibe
als Garnitur dazugeben. Prost
43 % Vol. | 0,7 Liter | EUR 23,00 | Brandenburg
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