The Duke Gin FC Bayern Edition

Die Auswahl hochwertiger Zutaten ist der erste Schritt zur Herstellung eines edlen Produkts. Im Fall dieses Gins waren es vollmundige, unbehandelte Wacholderbeeren, die den Ausschlag gaben. Zusammen mit Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Lavendelblüten, Ingwerwurzel, Orangenblüten, Kubebenpfeffer und anderen Gewürzen und Kräutern ergibt sich eine perfekte Kombination aus insgesamt 13 sorgfältig ausgewählten Aromen. Um dem Gin einen bayerischen Touch zu verleihen, wurden Hopfenblüten und Malz als zusätzliche Zutaten verwendet. Das Ergebnis ist ein Gin, auf das das Publikum stolz sein kann.

Ein weiterer wichtiger Faktor für die Qualität und den Geschmack jedes Gins ist die Destillation. Die Kräuter und Gewürze werden in einem Alkoholbad mazeriert und anschließend in einem kupfernen Kessel bei niedriger Temperatur aromaschonend destilliert.

Die vierte Gin-Kreation der The Duke Destillerie namens "Liberalitas Bavarica" ist eine Hommage an die Heimatstadt München und das bayerische Lebensgefühl. In Zusammenarbeit mit dem FC Bayern München werden in diesem Gin 12 Kräuter und Gewürze verwendet, darunter Hopfen aus der Holledau als zentrale Geschmacksnote. Das Ergebnis ist ein wahrhaftiges Manifest der bayerischen Geselligkeit und der feinen Tradition.

Die Brenner der The Duke Destillerie, Max und Daniel, wurden von Leidenschaft und Hingabe angetrieben, als sie begannen, sich mit der Herstellung von Wacholderdestillaten zu beschäftigen. Nach einem Jahr intensiver Entwicklungsarbeit wurde der "The Duke - Munich Dry Gin" geboren. Die Brennerei befindet sich in einem beschaulichen Hinterhof im Herzen Münchens, wo ein eigens angefertigter kupferner Kessel unermüdlich dampft und brodelt. Unter der Adresse The Duke Destillerie, Daniel Schönecker und Maximilian Schauerte GbR, Barer Straße 53, D - 80799 München kann man die Brennerei besuchen und den Gin selbst probieren.