Weyermann Gin

Mit Caramelmalz gebrannt
Als Spezialisten für ausgeprägtes Aroma hat die Malzfabrik Weyermann
aus Bamberg nach langen Jahren wieder einen Gin auf den Markt gebracht.
Die Kräutermischung, destilliert nach einem alten Familienrezept, hat es
in sich. 14 verschiedene Kräuter, Weyermann Malze, Hopfen und einige
geheime Zutaten werden 30 Stunden mazeriert und lassen den Gin zu einer
wahren Genussfreude werden.
In der Nase verspricht der Weyermann Gin ein weiches Aroma von Wacholder,
Zitrus und Limette, hinzu kommen kräutrige Noten und man erkennt
Kamille und Lavendel.
Im Geschmack vereinen sich die 14 Kräuter, die ausgeprägten Zitrusaromen
und etwas Bamberger Süßholz und zusammen mit dem hauseigenen
Weyermann Caramelmalz bilden sich dadurch feinste Toffee- und Caramelnoten.
Trotz des hohen Alkoholgehalts von 45 % Vol. bleibt der Weyermann Gin
schön trocken und weich. Im Abgang kommen noch einmal die floralen
Noten von Kamille und Lavendel zurück, die dann in einer ganz leichten
Schärfe von Hopfen und Ingwer ausklingen.

45 % Vol. | 0,5 Liter | EUR 26,00 | Bayern